皖南医药卫生学校康复技术专业课程：基础医学、康复护理、养生保健、社会工作正常人体解剖学、中医学基础、生理学、病理学、中药学、诊断学基础、临床医学基础、营养学基础、基础护理学、康复医学概论、康复评定、康复治疗技术、老年医学、老年护理、老年社会工作、老年心理与康复咨询、社会福利概论等。

培养目标：本专业培养德、智、体、美全面发展，适应我国医疗卫生事业改革需要，适应经济转型和社会进步的知识型、发展型和技能型人才。要求学生掌握一定的康复专业理论基础知识和技能，满足老年病、慢性病患者和伤残患者对康复服务的需求，能够在社区卫生服务中心、康复中心、康复护理院、疗养院、养老院、老年福利院、居家养老服务中心等各类机构从事康复服务与管理。